お雛様礼賛

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●質問内容
いらない物を贈られるのは、どうやって断っていますか？私が、今困っているのは、海外在住の親戚が毎年クリスマスにくれる、おそろしく甘い、そして、家族全員「まずい」といっているチョコレートです。お礼の手紙を毎年書いて、お礼の品を送り返していますが、ここまでまずいものもらって、年末年始の多忙なときに、手間もかかり、お金もかかり（海外への送料も馬鹿になりません）困っています。他にも、「いかなごのくぎに」を贈ってくれる友達がいますが、送る本人は「春だより」などとしゃれた言葉をつけて送ってきますが、同じような時期にあっちこっちから頂くこともあり、正直あんまり美味しくもない・・余っている状態。しかも、お礼を贈ったときに言われた台詞が、「あなたは、いつもお礼をくれるけど、○○さんは、何にも贈ってこないのよぉ～」それだったら、自分から「いかなごのくぎに」送らなければいいのに・・・。自分も、お礼送らなければ、こうやって悪口たたかれるんだと思って怖くなりました。うまい、断り方ってないでしょうか？

★ベストアンサー

病気にしちゃいましょうか。チョコだけですけど。『お父さんたら、先日の検査で、糖尿病の気があるから、甘いものは当分だめ、って言われて、かわいそうだから、家族みんなで甘いもの絶ちしてます。色々と制限もあるみたいだから、これからはどうぞ気を遣わずに』と、お手紙でも書いてはどうでしょう。これなら食べ物送らないと、、、。親戚のかたは、まずいチョコを、おいしいと思って送ってるんですかねえ。釘煮は、困りましたね。『なんだか、最近釘煮作るの流行ってるみたいで、あちこちからいただくようになってしまって』と、時期がくるまえにやんわりと話せば、どうでしょうね。去年だか、釘煮みんなで煮てるのを見ました。こっちではあまり馴染みがないのでうらやましいんですけど（笑）その方、お返し欲しくて、贈り物してるように聞こえますよね。陰口きかれてもいやですしね。

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●質問内容
冷凍してきた佃煮を冷蔵庫で保存母がクール宅急便で佃煮（いかなごの釘煮）を送ってきてくれました。多分１１月初め頃です。それを今日まで冷蔵庫に入れて保存していましたが、食べれるでしょうか？？母は煮詰めているので大丈夫！と言っているのですが・・・

★ベストアンサー

う～ん…個人的にはいかなごの釘煮って保存食みたいなものだから、製造から１年ぐらいは持つのではないかと思います。市販の物でしたら製造日って書いてないでしょうか？釘煮は食べると苦味がありますけど、腐っているわけじゃないと思いますよ。お母様もクール宅急便で送ってくれてますし、質問者様も冷蔵庫で保存。さらには11月初めならば…全然オッケーかと。がぶっといっちゃって下さい（笑）

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●質問内容
今日の晩ご飯は子持ちカレイの煮付けです。その他もう一品何を作ろうかと思案中なのですが、何を作ったらいいでしょうか？家にある食材はこのくらいです。野菜：じゃがいも、にんじん、たまねぎ、れたす、ぴーまん、にら、もやし、しょうが、にんにく、なめこ、えのき、みつば、ねぎ、きゅうり乾物：きりぼしだいこん、ひじき、わかめ、大豆、きくらげ、海苔缶詰：ホールトマト、鯖のみず煮、シーチキン肉：豚ばらすらいす５００ｇ、鶏ればー、はむたまご３０個魚：冷凍カレイ、鮭のきりみ、塩鯖、たらこ、すじこ、いかなごの釘煮麺類：そうめん、そば、すぱげてぃ、ラーメンどうぞよろしくお願いいたします。

★ベストアンサー

昨晩カレイの煮付けでした。キュウリの梅和え酢の物を副菜にしました。キュウリとわかめの酢の物はいかがでしょう。ご参考までに☆にしても、たまご３０個って (￣Д￣;・・・

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●質問内容
いかなごのクギ煮・・・美味しい食べ方をお願いします。いかなごのクギ煮が冷蔵庫にたくさんあります。３箱も・・・毎日、お弁当に入れたり、卵焼きに入れたりして消費しているのですが、メインで食べるわけではないので、なかなか減りませんし飽きてしまって・・・。いなり寿司に入れてみようかと考えているんですが、この場合、詰めるご飯はやはり寿司飯にするのでしょうか？こちらは関西です。どういう風にしたら美味しく作れるのでしょうか？お寿司は、あまり自分で作ったことがありません。他に美味しい利用法があれば教えて下さい。

★ベストアンサー

ちらし寿司の素みたいな物と合わせて稲荷に詰めてみたらいかがでしょう。いかなごの甘さが、干瓢や、高野みたいで、おいしいかも？ちなみに、我が家では、大根サラダのトッピングに、使用しております。

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●質問内容
コウイカの餌について串刺しタイプの仕掛けを使ってますが…アジを使用したところ、重すぎ+潮が流れていないのでだめでした>< 理想は刺身用のきびなごですが…きびなごよりいかなごばっかり売ってあります。エビ(5～6ｃｍ)やトラギス、稚アユでは釣ることは難しいでしょうか? きびなご以外使ったことがないので…。

★ベストアンサー

泳がせではなく串刺し針（浮き使用タナ調整仕掛け）との事ですが、確かに鯵串刺しだと縦に平べったいですので、違和感（水中で回ってる）があるようか、型が大きいせいか活鯵の良さが泳がせのような釣果はでませんね・・えびは活モエビで試しましたが、かかりませんでした。やはりクリアでこまかい餌なので、アピール不足（キラキラ感ない？）と日常追ってないのでしょう。（魚の方が食い応えある?）小さいイカには効果はあります。（ヒイカはこれ1番です）稚鮎餌では春～初夏に遡上のころに浮きチョイ遠投（串刺し針）でムギイカを狙ってます。ちょうどこの頃、スーパーで新鮮なのが手に入ります。この頃は、ムギイカ、コウイカ、アオリイカの接岸時期にあたります。ムギイカは稚鮎を追って、コウイカとアオリイカは産卵ののためです。コウイカ、アオリを狙うのでしたらもちろん泳がせヤエンの方がアタック率がいいので、鯵で泳がせてます。もう1本は浮き串刺しでスーパーの稚鮎でムギ狙ってますが、ムギイカのほかにかかる外道は、フィッシュイーターばかりでしたね。泳がせではかかるのになぁ・・どうやら一過性の稚アユよりは、イカにとっては年中おいしい（捕食できる）小鯵やキビナゴなどがベストだと思います。補足）活小鯵を（ブクブクで生きているのを）使ってみても違うと思います。そのとき急所を避けて串刺しするとまた、食いも違ってもきますので一度試してください。

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●質問内容
いかなごのくぎ煮ってうまいんですか？自分は食べたけど、正直微妙でした。

★ベストアンサー

めっさ！美味い♪旬やん。答え探した。みゃうこ～吉本新喜劇知ってる？見た事ある？わな。(^^ゞ辻本って人が、じいさん役の時に言うセリフ♪『許してやったらどうや～』独特のイントネーションやねんけど…『許してやったらどうや～』そういう事やろ。相手を許す事は、自分の苦しくて重たい気持ちを解放してやる事になるんちゃうか？ワシ、みゃうこも好きやで♪幸せになって欲しいと思ってる。難しい様に思うのも自分。乗り越えるのも自分。『許してやったらどうや～』(´∀｀）

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お歳暮ギフトいかなごくぎ煮 310g(270g+40g) 兵庫県産淡路島産

販売価格 : 2,222円～
【この商品の詳細はこちら】

新物！鮮度抜群の『イカナゴくぎ煮』です。送料無料の310g入。淡路島近海で獲れた、新鮮ないかなご（小女子）をそのまますぐに、醤油、砂糖、みりん、水あめ、生の生姜を加えて、少し甘口に炊き上げました。もちろん無添加です。賞味期限は60日間。※尚、北海道は200円、沖縄県は500円、追加料金が必要です。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。※要冷蔵商品との同梱の場合にはクール料金210円が必要です。

価格(新品) : 2,222円～
在庫 : 有(新品)
新品 : 1点
セールスランク :
発売元 : おのみち発北前船の贈り物
ASIN : B003QMYA5A

お歳暮ギフトいかなごくぎ煮 310g(270g+40g) 兵庫県産淡路島産